AIが考えたレシピ名は「パクチーと鶏肉の彩り炒め」
パクチーと彩り豊かな野菜を使った鶏肉の炒め物です。簡単に準備でき、美しい見た目でおもてなしにも最適です。
入力された情報
- 食材: パクチー, 卵, ナス, トマト, 鶏肉
- 食事の種類: dinner
- 人数: 3
- アレルギー情報: エビ
- 食事制限:
- カテゴリー: アメリカ料理
- 備考: おもてなし料理希望です
目安の時間
準備時間 | 調理時間 | 合計時間 |
---|---|---|
PT20M | PT15M | PT35M |
準備する食材
- パクチー 100g
- 卵 2個
- ナス 1本
- トマト 2個
- 鶏肉 300g
- サラダ油 大さじ2
- 塩 小さじ1
- こしょう 小さじ1/2
- しょうゆ 大さじ1
- にんにく 1片(みじん切り)
目安のカロリー
300
AIが考えたレシピ内容
quick, easy, colorful, healthy, entertaining
材料を準備
パクチーをみじん切りにする。卵を溶き、ナスとトマトは一口大に切る。鶏肉は食べやすい大きさに切る。
鶏肉を炒める
フライパンにサラダ油を熱し、にんにくを炒める。鶏肉を加えて色が変わるまで炒める。
野菜を加える
ナスとトマトを加え、さらに炒める。塩とこしょうで味を調える。
卵を加える
溶き卵を加え、全体に絡めるように炒める。
仕上げ
最後にパクチーを加え、しょうゆを回しかけて全体を混ぜ合わせる。火を止めて器に盛り付ける。
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