鯖の塩焼き

AIが考えたレシピ名は「鯖の塩焼き」

簡単で美味しい鯖の塩焼き。ワンポイントの工夫で、さらに風味豊かに。夕食にぴったりのヘルシーな一品です。

入力された情報

• 食材: 鯖
• 食事の種類: dinner
• 人数: 2
• アレルギー情報:
• 食事制限:
• カテゴリー: アメリカ料理
• 備考:

目安の時間

準備する食材

• 鯖 2切れ
• 塩 適量
• レモン 適量
• 大葉 2枚

目安のカロリー

250

AIが考えたレシピ内容

簡単, ヘルシー, 夕食, 和食, 魚料理

鯖の準備

鯖の表面に軽く切れ込みを入れ、塩を振ります。5分間置いて水分を出します。

焼き始め

フライパンを中火で熱し、鯖の皮目を下にして焼きます。約7分。

裏返し焼く

鯖を裏返して、反対側も焦げ目がつくまで約5分焼きます。

盛り付ける

皿に鯖を盛り、レモンと大葉を添えます。