スズキのバターソテー

AIが考えたレシピ名は「スズキのバターソテー」

スズキをバターで香ばしくソテーしたシンプルな一品です。塩とコショウで味付けをしてレモンを添えることで、素材のうまみを引き出します。

入力された情報

• 食材: 　スズキ
• 食事の種類:
• 人数:
• アレルギー情報:
• 食事制限:
• カテゴリー: アメリカ料理
• 備考:

目安の時間

準備する食材

• スズキ（切り身） 2切れ
• 塩：適量
• コショウ：適量
• バター：大さじ2
• レモン（くし形切り）：お好みで

目安のカロリー

350

AIが考えたレシピ内容

簡単, スズキ, 魚料理, ソテー, 時短

下準備

スズキの切り身はキッチンペーパーで水気を拭き取り、両面に塩とコショウをまぶします。

バターを熱する

フライパンにバターを入れ、中火で溶かします。

ソテーする

溶かしたバターにスズキの切り身を入れ、両面がきつね色になるまで焼きます（片面約4分）。

仕上げ

器に盛り付け、お好みでレモンを添えれば完成です。