シンプル玉ねぎの旨味蒸し

AIが考えたレシピ名は「シンプル玉ねぎの旨味蒸し」

玉ねぎの自然な甘みを引き出すシンプルな蒸し料理です。簡単に作れてヘルシー、食卓の副菜やおつまみにも最適な一品です。

入力された情報

• 食材: 玉ねぎ
• 食事の種類:
• 人数:
• アレルギー情報:
• 食事制限:
• カテゴリー: アメリカ料理
• 備考:

目安の時間

準備する食材

• 玉ねぎ 2個
• オリーブオイル 大さじ1
• 塩 少々
• 黒こしょう 少々
• 醤油 小さじ1
• かつお節 適量（お好みで）

目安のカロリー

98

AIが考えたレシピ内容

シンプル, ヘルシー, 手軽, 短時間調理, 季節野菜, 副菜

玉ねぎの下準備

玉ねぎの皮を剥き、半分に切ってから薄切りにします。

蒸し焼きにする

フライパンにオリーブオイルを入れて中火で熱し、玉ねぎを入れて軽く炒めます。しんなりしたら弱火に落とし、蓋をして5〜8分ほど蒸し焼きにします。

味付けをする

玉ねぎが透き通って甘い香りがしてきたら、塩、黒こしょうを加え、さっと混ぜます。仕上げに醤油を回しかけ、火を止めます。

盛り付け

器に盛り、お好みでかつお節をのせて完成です。