キムチとポテトチップスのクリーミースープ

アメリカ料理
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AIが考えたレシピ名は「キムチとポテトチップスのクリーミースープ」

ピリ辛でまろやかなキムチ味を楽しめる、簡単でユニークなクリーミースープです。ポテトチップスの旨味と食感がアクセントになります。

入力された情報

  • 食材: キムチ , 牛乳, 鉛筆, にんにく, ポテトチップス,
  • 食事の種類:
  • 人数:
  • アレルギー情報:
  • 食事制限:
  • カテゴリー: アメリカ料理
  • 備考:

目安の時間

準備時間 調理時間 合計時間
PT5M PT10M PT15M

準備する食材

  • キムチ 100g
  • 牛乳 400ml
  • ポテトチップス(プレーンまたは塩味) 一握り(約20g)
  • にんにく 1片
  • 塩 少々
  • 黒こしょう 少々
  • ごま油 小さじ1
  • 白ごま 少々(お好みで)

目安のカロリー

220

AIが考えたレシピ内容

簡単, 時短, おつまみ, クリーミー, ピリ辛, ユニーク, 季節の味

材料の準備

にんにくをみじん切りにし、キムチが大きければ食べやすいサイズに刻みます。

にんにくを炒める

鍋にごま油を熱し、中火でにんにくを香りが出るまで炒めます。

キムチを加える

にんにくが軽く色づいたらキムチを加え、約1分炒めます。

牛乳を加える

鍋に牛乳を加え、弱火〜中火で沸騰直前まで加熱します。煮立たせないように注意してください。

味を整える

塩、黒こしょうを少々加え、お好みの濃さに調整してください。

仕上げ

器にスープを注ぎ、砕いたポテトチップスを上にトッピングします。お好みで白ごまをふりかけて完成です。

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