AIが考えたレシピ名は「キムチとポテトチップスのクリーミースープ」
ピリ辛でまろやかなキムチ味を楽しめる、簡単でユニークなクリーミースープです。ポテトチップスの旨味と食感がアクセントになります。
入力された情報
- 食材: キムチ , 牛乳, 鉛筆, にんにく, ポテトチップス,
- 食事の種類:
- 人数:
- アレルギー情報:
- 食事制限:
- カテゴリー: アメリカ料理
- 備考:
目安の時間
準備時間 | 調理時間 | 合計時間 |
---|---|---|
PT5M | PT10M | PT15M |
準備する食材
- キムチ 100g
- 牛乳 400ml
- ポテトチップス(プレーンまたは塩味) 一握り(約20g)
- にんにく 1片
- 塩 少々
- 黒こしょう 少々
- ごま油 小さじ1
- 白ごま 少々(お好みで)
目安のカロリー
220
AIが考えたレシピ内容
簡単, 時短, おつまみ, クリーミー, ピリ辛, ユニーク, 季節の味
材料の準備
にんにくをみじん切りにし、キムチが大きければ食べやすいサイズに刻みます。
にんにくを炒める
鍋にごま油を熱し、中火でにんにくを香りが出るまで炒めます。
キムチを加える
にんにくが軽く色づいたらキムチを加え、約1分炒めます。
牛乳を加える
鍋に牛乳を加え、弱火〜中火で沸騰直前まで加熱します。煮立たせないように注意してください。
味を整える
塩、黒こしょうを少々加え、お好みの濃さに調整してください。
仕上げ
器にスープを注ぎ、砕いたポテトチップスを上にトッピングします。お好みで白ごまをふりかけて完成です。
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