簡単！ささみの塩焼き

AIが考えたレシピ名は「簡単！ささみの塩焼き」

さっぱりとした鶏ささみを、シンプルに塩と胡椒で美味しく焼き上げます。忙しい日にぴったりの時短料理です。

入力された情報

• 食材: ささみ
• 食事の種類:
• 人数:
• アレルギー情報:
• 食事制限:
• カテゴリー: アメリカ料理
• 備考:

目安の時間

準備する食材

• 鶏ささみ 3本（約150g）
• 塩 小さじ1/3
• 黒胡椒 少々
• 酒 大さじ1
• サラダ油 小さじ1

目安のカロリー

150

AIが考えたレシピ内容

時短, 簡単, ヘルシー, 初心者向け, お弁当, 低脂肪, ダイエット

ささみの下ごしらえ

ささみは筋を取り、厚さを均一にします。キッチンペーパーで水気を拭き取り、全体に塩・胡椒をふります。

焼く

フライパンにサラダ油を中火で熱し、ささみを並べます。両面に軽く焼き色が付いたら酒をふり、蓋をして弱火で2分蒸し焼きにします。

仕上げ

火を止めてから2分ほど予熱で蒸らし、しっとりと仕上げます。お皿に盛り付けて完成です。