ホームスタイルかぼちゃのクリーミーマッシュ

アメリカ料理
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AIが考えたレシピ名は「ホームスタイルかぼちゃのクリーミーマッシュ」

かぼちゃのアメリカンスタイルマッシュポテトは、シンプルながらホームメイドの暖かさを感じられるアメリカの家庭料理です。ほんのり甘いかぼちゃのマッシュは、付け合わせや寒い季節のお食事にぴったり。

入力された情報

  • 食材: かぼちゃ
  • 食事の種類:
  • アレルギー情報:
  • 食事制限:
  • カテゴリー: アメリカ料理
  • 備考:

目安の時間

準備時間 調理時間 合計時間
PT20M PT25M PT45M

準備する食材

  • かぼちゃ 1/2個(約500g)
  • バター 大さじ2
  • 塩 小さじ1/2(お好みで調整)
  • 黒こしょう 少々(お好みで調整)
  • ナツメグ 少々(オプション)
  • ミルク 大さじ2-4 (お好みで調整)

目安のカロリー

約250カロリー

AIが考えたレシピ内容

かぼちゃ, マッシュポテト, ホームスタイル, クリーミー

Step 1

かぼちゃを半分に切って種とわたを取り、さらに食べやすい大きさに切ります。

Step 2

切ったかぼちゃの皮を剥きます。皮を剥く作業は少し手間がかかりますが、食感を良くするためには重要なステップです。

Step 3

鍋に水を沸かし、かぼちゃを加えて柔らかくなるまで約15~20分煮ます。

Step 4

かぼちゃが柔らかくなったら、水を切り、大きなボウルに移します。

Step 5

ホットなうちに、バターを加えてマッシャーで潰しながら混ぜ合わせます。この時点で、塩、黒こしょう、ナツメグ(お好みで)も加えてください。

Step 6

ミルクを少しずつ加えながら、お好みの柔らかさに調整します。

Step 7

味を見て、必要であればさらに塩や調味料を加えて調整してください。

Step 8

温かいうちにお皿に盛りつけ、お好みでさらにバターやハーブを散らして完成です。


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