クリーミーなチキンとマッシュルームの炒め物

ブラジル料理
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AIが考えたレシピ名は「クリーミーなチキンとマッシュルームの炒め物」

鶏胸肉とマッシュルームを使用した、クリーミーで風味豊かな炒め物です。簡単に作れて、食卓を豊かに彩ります。

入力された情報

  • 食材: マッシュルーム, チキン, 生クリーム, 玉ねぎ
  • 食事の種類: dinner
  • 人数: 4
  • アレルギー情報:
  • 食事制限: gluten_free
  • カテゴリー: ブラジル料理
  • 備考:

目安の時間

準備時間 調理時間 合計時間
PT20M PT30M PT50M

準備する食材

  • マッシュルーム 200g
  • 鶏胸肉 400g
  • 生クリーム 100ml
  • 玉ねぎ 1個
  • オリーブオイル 大さじ2
  • にんにく 2片
  • 塩 少々
  • 黒コショウ 少々

目安のカロリー

450 calories

AIが考えたレシピ内容

クリーミー, 簡単, 鶏胸肉, マッシュルーム, グルテンフリー, ディナー

食材の下処理

マッシュルームは薄切りに、鶏胸肉は一口大に切り、玉ねぎとにんにくはみじん切りにします。

鶏肉の炒める

フライパンにオリーブオイルを熱し、にんにくと玉ねぎを炒める。香りが出たら鶏肉を加え、中火で炒めます。

マッシュルームの追加

鶏肉がほぼ焼けたら、マッシュルームを加え、軽く炒め合わせます。

生クリームで仕上げ

全体に火が通ったら、生クリームを加え、塩と黒コショウで味を調えます。少し煮込んでから火から下ろします。

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