和食 【島根県出雲地方】十六島海苔のお雑煮 新年を祝う日本の伝統的な料理、もちと十六島海苔、鰹節を使ったお雑煮のレシピです。このお雑煮は、もちのもちもちとした食感、十六島海苔の香ばしい風味、鰹節の深い旨味が一つになり、冬の寒い日に体を温めてくれる一品となっています。 2024.03.23 和食