玉ねぎと卵のなすグラタン

イタリア料理
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AIが考えたレシピ名は「玉ねぎと卵のなすグラタン」

玉ねぎ、卵、なすを使った簡単で美味しいグラタンのレシピです。家庭で手軽に作れるのに、本格的な味わいを楽しむことができます。

入力された情報

  • 食材: 玉ねぎ, 卵, なす
  • 食事の種類: dinner
  • 人数: 3
  • アレルギー情報:
  • 食事制限:
  • カテゴリー: イタリア料理
  • 備考:

目安の時間

準備時間 調理時間 合計時間
PT20M PT40M PT1H

準備する食材

  • 玉ねぎ 1個
  • 卵 2個
  • なす 2本
  • オリーブオイル 適量
  • 塩 適量
  • 黒胡椒 適量
  • トマトソース 200ml
  • チーズ 適宜

目安のカロリー

350 kcal

AIが考えたレシピ内容

家庭料理, グラタン, 夕食, なす

準備

玉ねぎを薄くスライスし、なすは一口大にカットします。卵はよく溶きます。

なすの炒める

フライパンにオリーブオイルを熱し、なすを中火で炒めます。なすが柔らかくなったら、玉ねぎを加えて透明になるまで炒めます。

混ぜ合わせる

溶き卵、トマトソースを加え、塩と黒胡椒で味を調えます。

グラタン皿に移す

炒めた具材をグラタン皿に移し、表面にチーズを均等に散らします。

オーブンで焼く

200℃に予熱したオーブンで20分間、チーズが溶けてきれいな色になるまで焼きます。


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