ゴボウとニンジンの鶏肉炒め

AIが考えたレシピ名は「ゴボウとニンジンの鶏肉炒め」

シンプルながらも風味豊かな、ゴボウとニンジンを使った鶏肉炒めです。食材の甘みと鶏肉の旨味が引き立つ一品。

入力された情報

• 食材: ゴボウ、ニンジン、鶏肉
• 食事の種類: 夜
• 人数: 2
• アレルギー情報: なし
• 食事制限: なし
• カテゴリー: 和食
• 備考:

目安の時間

準備する食材

• ゴボウ 1本（約100g）
• ニンジン 中1本（約100g）
• 鶏もも肉 200g
• 醤油 大さじ2
• みりん 大さじ1
• 料理油 大さじ1
• 塩 少々
• こしょう 少々

目安のカロリー

200 kcal

AIが考えたレシピ内容

ゴボウ, ニンジン, 鶏肉, 炒め物, シンプル, 風味豊か, 旨味, 簡単

下準備

ゴボウはささがきにし、ニンジンは細切りにしておきます。鶏肉は一口サイズに切ります。

炒める

フライパンに油を熱し、鶏肉を炒めます。鶏肉に火が通ったら、ゴボウとニンジンを加えて炒め合わせます。

味付け

醤油、みりんを加えて全体をよく炒め合わせ、塩・こしょうで味を調えます。

完成

全体が均一に混ざったら火から下ろし、お皿に盛り付けて完成です。