【割子そば】出雲そばの海苔と鰹節トッピング

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AIが考えたレシピ名は「【割子そば】出雲そばの海苔と鰹節トッピング」

島根県の代表的な郷土料理である出雲そばを、香ばしい海苔と鰹節でさらに風味豊かに仕上げたレシピです。つるつるとした喉ごしの良いそばに、海苔の香りと鰹節のうま味が加わり、シンプルながらも深い味わいの一品となっています。

入力された情報

出雲そば 海苔 鰹節

目安の時間

準備時間 調理時間 合計時間
PT15M PT5M PT20M

準備する食材

  • 出雲そば 200g
  • 海苔 2枚
  • 鰹節 適量
  • そばつゆ 適量
  • 水 適量

目安のカロリー

300 kcal

AIが考えたレシピ内容

出雲そば, 海苔, 鰹節, そば

そばを茹でる

たっぷりの湯で出雲そばをパッケージの指示に従って茹で、冷水で締めてから水気を切ります。

そばつゆを作る

指示に従ってそばつゆを水で薄めます。

盛り付ける

器にそばを盛り、細かく切った海苔を上に散らします。

鰹節をトッピングする

海苔の上に鰹節をたっぷりと散らして完成です。お好みでそばつゆをかけてお召し上がりください。


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