夏バテにぴったり！豆腐となすの冷製サラダ

AIが考えたレシピ名は「夏バテにぴったり！豆腐となすの冷製サラダ」

夏バテにぴったりの豆腐となすを使った冷製サラダです。鰹節とごまがアクセントになっています。

入力された情報

豆腐
なす
鰹節
ごま

夏バテにぴったりの料理でお願いします

目安の時間

準備する食材

• 豆腐 1丁
• なす 2本
• 鰹節 10g
• ごま 大さじ2
• しょうゆ 大さじ2
• ごま油 大さじ1
• ネギ 適量（飾り用）

目安のカロリー

150 kcal

AIが考えたレシピ内容

豆腐, なす, 鰹節, ごま, 夏バテ, 冷製サラダ, 四人前

豆腐の準備

豆腐を水切りし、一口大に切ります。

なすの準備

なすを洗い、縦半分に切ってから薄切りにします。

なすの調理

フライパンにごま油を熱し、なすを中火で炒めます。なすがしんなりしたら、火を止めます。

材料の混ぜ合わせ

ボウルに豆腐となすを入れ、しょうゆと鰹節を加えて軽く混ぜます。

盛り付け

混ぜ合わせた材料を器に盛り付け、ごまを振りかけます。最後に刻んだネギを飾ります。

冷やす

冷蔵庫で10分程度冷やしてからお召し上がりください。