AIが考えたレシピ名は「高たんぱく鶏鍋」
短時間で出来る高たんぱくな鶏と野菜の鍋。旬の食材を豊富に使い、栄養満点。夕食にぴったり。
入力された情報
- 食材: 鶏モモ, なすび, しめじ, 厚揚げ, 白菜, タマゴ, アスパラ, 大根, まいたけ, きゅうり, サツマイモ, プチトマト, 冷凍ホウレンソウ, ソーセージ
- 食事の種類: dinner
- 人数: 2
- アレルギー情報:
- 食事制限:
- カテゴリー: 和食
- 備考: 短時間で出来て高たんぱくなもの
目安の時間
| 準備時間 | 調理時間 | 合計時間 |
|---|---|---|
| PT15M | PT20M | PT35M |
準備する食材
- 鶏モモ肉 200g
- なすび 1本
- しめじ 100g
- 厚揚げ 1枚
- 白菜 4枚
- タマゴ 2個
- アスパラ 4本
- 大根 1/4本
- まいたけ 50g
- きゅうり 1本
- サツマイモ 1本
- プチトマト 6個
- 冷凍ホウレンソウ 100g
- ソーセージ 2本
- 塩 小さじ1
- 醤油 大さじ2
- みりん 大さじ1
- だし汁 500ml
目安のカロリー
450
AIが考えたレシピ内容
短時間, 高たんぱく, 簡単, 夕食
材料の準備
すべての野菜と鶏モモ肉は適当な大きさに切り分けます。
下処理
厚揚げは熱湯をかけて油抜きし、もう一度水洗いします。サツマイモは皮を剥き、薄切りにします。
鍋の準備
鍋にだし汁、醤油、みりん、塩を入れて煮立たせ、鶏モモ肉と野菜の半量を加え、中火で15分煮ます。
残りの材料追加
しめじ、まいたけ、厚揚げ、冷凍ホウレンソウ、ソーセージ、プチトマトを加えてさらに5分煮ます。
味の調整と仕上げ
味を見て必要なら調味料を追加し、最後にタマゴを溶き入れて完成。
コメント