AIが考えたレシピ名は「シャケときのこのホイル焼き」
シャケときのこの旨みがたっぷり詰まったホイル焼きです。シンプルな調味料で素材の味を引き立てます。夕食にぴったりの一品です。
入力された情報
- 食材: シャケ, きのこ,
- 食事の種類: dinner
- 人数: 1
- アレルギー情報:
- 食事制限:
- カテゴリー: 和食
- 備考:
目安の時間
| 準備時間 | 調理時間 | 合計時間 |
|---|---|---|
| PT10M | PT20M | PT30M |
準備する食材
- シャケ切り身 1切れ
- きのこ（しめじ、しいたけなど） 50g
- 塩 小さじ1/4
- こしょう 少々
- 酒 小さじ2
- しょうゆ 小さじ1
- バター 5g
- アルミホイル 適量
目安のカロリー
220
AIが考えたレシピ内容
簡単, 旬, ヘルシー, 低カロリー, きのこ, 魚料理, 包み焼き, 一人分
きのことシャケの下準備
きのこは石づきを取り、食べやすい大きさにほぐします。シャケは洗って水気を拭き取ります。
アルミホイルに材料をのせる
アルミホイルを広げ、中央にシャケをのせ、周りにきのこを散らします。
味付けをする
シャケときのこに塩、こしょう、酒、しょうゆをふります。バターをのせます。
ホイルで包む
全体をきっちりとアルミホイルで包み、蒸気が逃げないようにします。
焼く
オーブントースター（またはグリル）で約20分加熱します。シャケに火が通れば完成です。
仕上げ
焼き上がったら器に盛り、熱いうちにいただきます。
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