マグロ丼

AIが考えたレシピ名は「マグロ丼」

シンプルですが、食材の鮮度と味を堪能できる和食、「マグロ丼」のレシピをご紹介します。マグロとご飯の組み合わせは、シンプルながらも素材の味を生かした逸品です。

入力された情報

• 食材: マグロ, 米, 卵, ネギ
• 食事の種類:
• アレルギー情報:
• 食事制限:
• カテゴリー: 和食
• 備考:

目安の時間

準備する食材

• マグロ（刺身用）：200g
• 米：2合（炊いたご飯で約4杯分）
• 卵：2個（お好みで）
• ネギ：適量
• 醤油：適量
• わさび：お好みで
• 刻んだ海苔：お好みで

目安のカロリー

約500kcal

AIが考えたレシピ内容

和食, マグロ丼, レシピ

下準備

マグロは一口大のサイコロ状にカットします。ネギは小口切りにします。

ご飯の準備

米を研ぎ、炊飯器で普通に炊きます。炊き上がったら、しゃもじでふんわりと混ぜて蒸らします。

盛り付け

丼ぶりにご飯を盛ります。ご飯の上にカットしたマグロを均等に乗せます。卵はお好みで、生のまま使用するか、軽く溶いて低温で火を入れてから乗せるか、あるいは卵焼きを作ってから細かく切り乗せます。刻んだネギをマグロの上に散らします。お好みでわさび、海苔、お醤油を添えて完成です。