AIが考えたレシピ名は「豚肉のポッサム」
シンプルな豚肉料理で、エゴマとレタスで包んで食べることで爽やかな味わいを楽しめます。
入力された情報
- 食材: 豚肉, レタス, エゴマ
- 食事の種類: dinner
- 人数: 4
- アレルギー情報:
- 食事制限:
- カテゴリー: 韓国料理
- 備考: ポッサムを作りたいです。
目安の時間
準備時間 | 調理時間 | 合計時間 |
---|---|---|
PT10M | PT30M | PT40M |
準備する食材
- 豚肉 500g
- レタス 1株
- エゴマ 20枚
- 塩 小さじ1
- ニンニク 2片(みじん切り)
- ネギ 1/2本(みじん切り)
- 醤油 大さじ2
- 韓国みそ(サムジャン) 大さじ1
- ゴマ油 大さじ1
目安のカロリー
350
AIが考えたレシピ内容
quick, easy, refreshing, wrap
1. 材料を準備する
豚肉を一口大に切り、ネギとニンニクをみじん切りにする。
2. 豚肉を湯がく
鍋に水を入れて沸騰させ、豚肉を20分間茹でる。塩を加えて味をつける。
3. タレを作る
ボウルに醤油、韓国みそ、ニンニク、ネギ、ゴマ油を混ぜ合わせてタレを作る。
4. 盛り付ける
茹でた豚肉を皿に盛り付け、レタスとエゴマを添えてタレをかける。
5. 包んで食べる
レタスとエゴマで豚肉を包んで手で持って食べる。
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