シンプルなビーフスチュー

AIが考えたレシピ名は「シンプルなビーフスチュー」

牛肉、パセリ、じゃがいも、オリーブ、キャベツを使った、寒い季節にぴったりの温かいビーフスチューです。

入力された情報

• 食材: 牛肉、パセリ、じゃがいも、オリーブ、キャベツ
• 食事の種類: 夜
• 人数: 4
• アレルギー情報: なし
• 食事制限: なし
• カテゴリー: スペイン料理
• 備考:

目安の時間

準備する食材

• 牛肉 500g
• パセリ 適量
• じゃがいも 3個
• オリーブ 50g
• キャベツ 半玉
• 塩 適量
• 胡椒 適量
• ローリエ 2枚
• 水 1L

目安のカロリー

600 calories

AIが考えたレシピ内容

冬, ビーフスチュー, 温かい, 夜ご飯

準備

牛肉を一口大に切り、じゃがいもは皮を剥き四つ割りにします。キャベツはざく切りにします。

炒める

鍋にオリーブオイルを熱し、牛肉を炒めます。

煮る

牛肉が色づいたら、水を加えてローリエを入れ、弱火で2時間煮込みます。

野菜を加える

じゃがいも、キャベツ、オリーブを加えて、野菜が柔らかくなるまで煮込みます。

味付け

塩、胡椒で味を調え、最後にパセリを加えたら完成です。