ウニ

和食

高級食材入り横浜家系ラーメン

伊勢海老、ウニ、いくら、和牛、キャビア、フォアグラを贅沢に使用した、特別な日のための横浜家系ラーメンです。新鮮な高級食材と濃厚なスープが絶妙に調和した朝食レシピです。
和食

ブロッコリーとウニの和え物

新鮮なブロッコリーとウニを使った贅沢な和え物。シンプルな味付けで素材の旨味を引き出し、お酒のつまみにぴったりの一品です。
アメリカ料理

極上和牛とフォアグラ・ウニ・キャビア・いくら 和風贅沢前菜

和牛の旨味と濃厚なフォアグラ、それにウニ、キャビア、いくらを贅沢に組み合わせ、シンプルな味付けで素材の美味しさを引き立てた前菜です。彩りも風味も豊かな一皿で、特別な日にぴったりのレシピです。
和食

海ぶどうといくらとウニの海鮮丼

沖縄名産の海ぶどうと、とろけるウニ、ぷちぷちいくらを贅沢に盛り付けた、手軽にできる朝食向けの海鮮丼です。シンプルながらも贅沢な味わいが楽しめます。