稲庭うどん

夏にぴったりのさっぱりとした冷製サラダです。コシのある稲庭うどんをベースに、オクラと山芋を加えて食感のアクセントをプラスしました。オクラのぬめりと山芋のとろみが、うどんと絡み合いながら、暑い日にも優しい口当たりを提供します。