温泉卵を使った台湾混ぜ丼

AIが考えたレシピ名は「温泉卵を使った台湾混ぜ丼」

豚ひき肉、豆板醤、温泉卵を使ったピリ辛台湾混ぜ丼のレシピ。

入力された情報

目安の時間

準備する食材

• 豚ひき肉 200g
• 玉ねぎ 1/2個（みじん切り）
• ニンニク 1片（みじん切り）
• 豆板醤 小さじ1
• 醤油 大さじ2
• みりん 大さじ1
• ごま油 大さじ1
• ご飯 2〜3人分
• 温泉卵 2〜3個
• 刻みネギ 適量
• 刻みのり 適量

目安のカロリー

600 kcal

AIが考えたレシピ内容

台湾混ぜ丼, 豚ひき肉, 豆板醤, 温泉卵, ピリ辛, 丼

具材を炒める

フライパンにごま油を熱し、ニンニクと玉ねぎを炒めます。香りが立ってきたら豚ひき肉を加え、中火で炒めます。

調味料を加える

ひき肉に火が通ったら、豆板醤、醤油、みりんを加え、弱火で炒め合わせます。

盛り付け

丼にご飯を盛り、その上に炒めたひき肉をのせます。温泉卵をのせ、刻みネギと刻みのりを散らして完成です。