エビと春雨のピリ辛炒め

タイ料理
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AIが考えたレシピ名は「エビと春雨のピリ辛炒め」

エビと春雨を使った、パプリカとひき肉で彩り豊かなピリ辛炒め料理です。手早く簡単に作れて、夜食にも最適です。

入力された情報

  • 食材: エビ、春雨、パプリカ、ひき肉、トマト
  • 食事の種類:
  • 人数: 2
  • アレルギー情報: なし
  • 食事制限: なし
  • カテゴリー: タイ料理
  • 備考:

目安の時間

準備時間 調理時間 合計時間
PT15M PT20M PT35M

準備する食材

  • エビ 200g
  • 春雨 100g
  • パプリカ 1個
  • ひき肉 100g
  • トマト 2個
  • しょうゆ 大さじ2
  • オイスターソース 大さじ1
  • にんにく 1片
  • ごま油 大さじ1
  • 唐辛子(お好みで)適量

目安のカロリー

350 calories

AIが考えたレシピ内容

quick, easy, seasonal, spicy, noodle, shrimp, pork

材料の準備

エビは殻を剥き、背わたを取り除く。春雨は水で戻しておく。パプリカ、トマトは食べやすい大きさに切る。

野菜の炒める

フライパンにごま油とみじん切りにしたにんにくを熱し、パプリカとトマトを炒める。

ひき肉の追加

ひき肉を加えてさらに炒め、色が変わったらエビを加える。

調味料で味付け

しょうゆ、オイスターソースを加えて全体に味をなじませる。

最後の仕上げ

最後に水で戻した春雨を加えて、全体が温まるまで炒め合わせる。お好みで唐辛子を加えて完成。

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