AIが考えたレシピ名は「トマトとエビの辛味フォーサラダ」
タイ料理にインスパイアされた、トマト、エビ、フォーを使った料理です。トマトとエビの組み合わせが素晴らしく、辛味がアクセントになります。
入力された情報
- 食材: トマト, えび, フォー
- 食事の種類:
- アレルギー情報:
- 食事制限:
- カテゴリー: タイ料理
- 備考:
目安の時間
準備時間 | 調理時間 | 合計時間 |
---|---|---|
PT20M | PT10M | PT30M |
準備する食材
- フォー(米麺):200g
- エビ(中くらいで殻と尾を取り除いたもの):10尾
- ミニトマト:10個(半分に切る)
- 玉ねぎ:1/2個(薄くスライス)
- にんにく:1片(みじん切り)
- 新鮮なコリアンダー:適量(お好みで)
- 新鮮なミント:適量(お好みで)
- ライム:1個(絞る)
- 魚醤:大さじ1
- ライムジュース:大さじ2
- 砂糖:小さじ1(お好みで調整)
- おろした生姜:小さじ1
- チリソース:小さじ1(お好みで辛さを調整)
目安のカロリー
AIが考えたレシピ内容
トマト, エビ, フォーサラダ, 辛味, タイ料理
Step 1
フォーをパッケージの指示に従って茹で、冷水で洗ってから水気を切り、ボウルに入れておきます。
Step 2
玉ねぎ、ニンニク、トマト、コリアンダー、ミントをフォーに加えます。
Step 3
フライパンを中火に熱し、少量の油でエビを塩こしょうで調味しながら、それぞれの面を2-3分ずつ焼きます。エビをフォーのミックスに加えます。
Step 4
ドレッシングの材料を小さめのボウルでよく混ぜ合わせてから、サラダにかけます。
Step 5
すべての材料をよく混ぜ合わせてから、ライム汁を絞ります。
Step 6
器に盛りつけ、新鮮なハーブを飾ってから、お召し上がりください。
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