トマトとエビの辛味フォーサラダ

タイ料理
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AIが考えたレシピ名は「トマトとエビの辛味フォーサラダ」

タイ料理にインスパイアされた、トマト、エビ、フォーを使った料理です。トマトとエビの組み合わせが素晴らしく、辛味がアクセントになります。

入力された情報

  • 食材: トマト, えび, フォー
  • 食事の種類:
  • アレルギー情報:
  • 食事制限:
  • カテゴリー: タイ料理
  • 備考:

目安の時間

準備時間 調理時間 合計時間
PT20M PT10M PT30M

準備する食材

  • フォー(米麺):200g
  • エビ(中くらいで殻と尾を取り除いたもの):10尾
  • ミニトマト:10個(半分に切る)
  • 玉ねぎ:1/2個(薄くスライス)
  • にんにく:1片(みじん切り)
  • 新鮮なコリアンダー:適量(お好みで)
  • 新鮮なミント:適量(お好みで)
  • ライム:1個(絞る)
  • 魚醤:大さじ1
  • ライムジュース:大さじ2
  • 砂糖:小さじ1(お好みで調整)
  • おろした生姜:小さじ1
  • チリソース:小さじ1(お好みで辛さを調整)

目安のカロリー

AIが考えたレシピ内容

トマト, エビ, フォーサラダ, 辛味, タイ料理

Step 1

フォーをパッケージの指示に従って茹で、冷水で洗ってから水気を切り、ボウルに入れておきます。

Step 2

玉ねぎ、ニンニク、トマト、コリアンダー、ミントをフォーに加えます。

Step 3

フライパンを中火に熱し、少量の油でエビを塩こしょうで調味しながら、それぞれの面を2-3分ずつ焼きます。エビをフォーのミックスに加えます。

Step 4

ドレッシングの材料を小さめのボウルでよく混ぜ合わせてから、サラダにかけます。

Step 5

すべての材料をよく混ぜ合わせてから、ライム汁を絞ります。

Step 6

器に盛りつけ、新鮮なハーブを飾ってから、お召し上がりください。


タイ料理
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