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中華

本格甜麺醤仕立ての回鍋肉(ホイコーロー)

甜麺醤のコクと豆板醤の辛味を活かした、ご飯が進む定番回鍋肉。豚バラとキャベツを香ばしく炒め、家庭でも中華店の味に仕上げます。
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赤ちゃん向けバナナケーキ(ココナッツオイル使用)

熟したバナナと薄力粉、豆乳、てんさい糖を使った卵不使用のやさしい味わいのデザート。ココナッツオイルでしっとりと仕上げ、甘さはてんさい糖で控えめに。香りづけにシナモンを少量加えています。