エリンギのソテー

AIが考えたレシピ名は「エリンギのソテー」

エリンギを使った簡単で美味しいソテー。ディナーにぴったりの一品です。オリーブオイルとニンニクの風味がエリンギの旨味を引き立てます。

入力された情報

• 食材: エリンギ,
• 食事の種類: dinner
• 人数: 2
• アレルギー情報:
• 食事制限:
• カテゴリー: 未分類
• 備考:

目安の時間

準備する食材

• エリンギ 200g
• オリーブオイル 大さじ2
• 塩 小さじ1/4
• 黒コショウ 少々
• ニンニク 1片（みじん切り）
• パセリ 適量（みじん切り）

目安のカロリー

180

AIが考えたレシピ内容

簡単, 野菜料理, ヘルシー, お手軽, ディナー

材料の用意

エリンギを5mm程度の厚さにスライスします。ニンニクはみじん切りにします。

エリンギの炒め

フライパンにオリーブオイルとみじん切りにしたニンニクを入れ、中火で炒めます。香りが立ってきたらエリンギを入れて炒めます。

調味

エリンギがしんなりとしてきたら、塩と黒コショウを加え、さっと炒め合わせます。

仕上げ

火を止め、みじん切りにしたパセリを加えて軽く混ぜたら完成です。