ブロッコリーとマッシュルームのヘルシーソテー

AIが考えたレシピ名は「ブロッコリーとマッシュルームのヘルシーソテー」

たっぷりのブロッコリーとマッシュルームを、にんにくの風味でシンプルに調理した低脂質・低糖質レシピです。ダイエット中の夕食にもぴったりです。

入力された情報

• 食材: ブロッコリー, マッシュルーム
• 食事の種類: dinner
• 人数: 2
• アレルギー情報:
• 食事制限:
• カテゴリー: 未分類
• 備考: ダイエットをしているので、脂質と糖質抑えめがいいです

目安の時間

準備する食材

• ブロッコリー 1株（約200g）
• マッシュルーム 6個（約100g）
• オリーブオイル 小さじ1
• にんにく（すりおろし） 小さじ1/2
• 塩 少々
• こしょう 少々

目安のカロリー

120

AIが考えたレシピ内容

ブロッコリー, マッシュルーム, ダイエット, 低脂質, 低糖質, 簡単, クイック, ディナー

ステップ1

ブロッコリーは小房に分け、茎の硬い部分は薄切りにします。マッシュルームは薄切りにします。

ステップ2

フライパンにオリーブオイルとにんにくを入れて弱火で熱し、香りが立ったら中火に上げます。

ステップ3

ブロッコリーとマッシュルームを加え、軽く塩を振って全体を炒め合わせます。

ステップ4

ブロッコリーが食感よく仕上がったら、仕上げにこしょうを振って火を止め、お皿に盛り付けます。