AIが考えたレシピ名は「豚肉ともやしの卵とじ炒め」
玉ねぎ、もやし、豚肉を卵でふんわりとじたシンプルでおいしい炒めものです。ごはんのおかずにぴったりな、簡単かつ栄養満点の一品です。
入力された情報
- 食材: 玉ねぎ, もやし, 豚肉, 卵
- 食事の種類: dinner
- 人数: 1
- アレルギー情報:
- 食事制限:
- カテゴリー: 未分類
- 備考:
目安の時間
準備時間 | 調理時間 | 合計時間 |
---|---|---|
PT5M | PT10M | PT15M |
準備する食材
- 豚肉(薄切り) 100g
- 玉ねぎ 1/2個
- もやし 1袋(約200g)
- 卵 1個
- サラダ油 大さじ1
- 塩 少々
- こしょう 少々
- 醤油 小さじ1
- 料理酒 小さじ1
- 鶏ガラスープの素 小さじ1/2
目安のカロリー
410
AIが考えたレシピ内容
簡単,時短料理,節約料理,栄養満点,卵とじ
材料の下準備
玉ねぎは薄切りに、豚肉は食べやすい大きさに切ります。卵は器に割り入れて溶いておきます。
豚肉と玉ねぎを炒める
フライパンにサラダ油を熱し、中火で豚肉を炒め、肉の色が変わったら玉ねぎを加えて炒めます。
もやしを加えて炒める
もやしを加えて炒め合わせ、しんなりしてきたら料理酒と鶏ガラスープの素を加えて軽く混ぜます。
卵でとじる
溶き卵を全体に回し入れ、さっと炒めて卵が半熟状態になったら、醤油を回し入れて塩、こしょうで味を調え、火を止めます。
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