AIが考えたレシピ名は「赤ちゃん向けバナナケーキ(ココナッツオイル使用)」
熟したバナナと薄力粉、豆乳、てんさい糖を使った卵不使用のやさしい味わいのデザート。ココナッツオイルでしっとりと仕上げ、甘さはてんさい糖で控えめに。香りづけにシナモンを少量加えています。
入力された情報
- 食材: バナナ, 薄力粉, 豆乳, てんさいとう
- 食事の種類: dessert
- 人数: 3
- アレルギー情報:
- 食事制限:
- カテゴリー: 未分類
- 備考: 赤ちゃん向けのバナナケーキを作りたいです。
そのためできるだけバターは使わずに、ココナッツオイルなどで作るようにしたいです。
目安の時間
| 準備時間 | 調理時間 | 合計時間 |
|---|---|---|
| PT15M | PT25M | PT40M |
準備する食材
- バナナ 2本(熟したもの)
- 薄力粉 180 g
- 豆乳 180 ml
- てんさい糖 40 g
- ココナッツオイル 40 ml
- シナモンパウダー 1/4 小さじ
目安のカロリー
370
AIが考えたレシピ内容
赤ちゃん向け, デザート, 簡単, 時短, バナナケーキ, 卵不使用, ココナッツオイル, シナモン
準備
オーブンを180度に予熱し、材料と道具を揃えます。
バナナを潰す
ボウルにバナナを入れてフォークで滑らかになるまで潰します。
乾燥材料を混ぜる
薄力粉とてんさい糖、シナモンを別のボウルでさっくり混ぜます。
液体材料を混ぜる
豆乳とココナッツオイルを温めてなじませ、潰したバナナと合わせます。
生地を合わせる
乾燥材料と液体材料を合わせ、ダマにならないように混ぜます。
焼く
型に生地を流し、180度のオーブンで約25分焼きます。竹串がきれいに抜ければ完成です。
冷ます・盛り付け
焼き上がったら型から外して冷まし、適当な大きさにカットして提供します。
