赤ちゃん向けバナナケーキ(ココナッツオイル使用)

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AIが考えたレシピ名は「赤ちゃん向けバナナケーキ(ココナッツオイル使用)」

熟したバナナと薄力粉、豆乳、てんさい糖を使った卵不使用のやさしい味わいのデザート。ココナッツオイルでしっとりと仕上げ、甘さはてんさい糖で控えめに。香りづけにシナモンを少量加えています。

入力された情報

  • 食材: バナナ, 薄力粉, 豆乳, てんさいとう
  • 食事の種類: dessert
  • 人数: 3
  • アレルギー情報:
  • 食事制限:
  • カテゴリー: 未分類
  • 備考: 赤ちゃん向けのバナナケーキを作りたいです。
    そのためできるだけバターは使わずに、ココナッツオイルなどで作るようにしたいです。

目安の時間

準備時間 調理時間 合計時間
PT15M PT25M PT40M

準備する食材

  • バナナ 2本(熟したもの)
  • 薄力粉 180 g
  • 豆乳 180 ml
  • てんさい糖 40 g
  • ココナッツオイル 40 ml
  • シナモンパウダー 1/4 小さじ

目安のカロリー

370

AIが考えたレシピ内容

赤ちゃん向け, デザート, 簡単, 時短, バナナケーキ, 卵不使用, ココナッツオイル, シナモン

準備

オーブンを180度に予熱し、材料と道具を揃えます。

バナナを潰す

ボウルにバナナを入れてフォークで滑らかになるまで潰します。

乾燥材料を混ぜる

薄力粉とてんさい糖、シナモンを別のボウルでさっくり混ぜます。

液体材料を混ぜる

豆乳とココナッツオイルを温めてなじませ、潰したバナナと合わせます。

生地を合わせる

乾燥材料と液体材料を合わせ、ダマにならないように混ぜます。

焼く

型に生地を流し、180度のオーブンで約25分焼きます。竹串がきれいに抜ければ完成です。

冷ます・盛り付け

焼き上がったら型から外して冷まし、適当な大きさにカットして提供します。

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