トムヤムクンラーメン
トムヤムクンのスパイシーな風味と和風のエッセンスを取り入れたラーメン。エビ、鰹節、なす、舞茸、たけのこを使用しています。
入力された情報
トムヤムクンペースト
ラーメン
えび
鰹節
なす
舞茸
たけのこ
すこし和風要素を取り入れてください。
目安の時間
| 準備時間 | 調理時間 | 合計時間 |
|---|---|---|
| PT20M | PT30M | PT50M |
準備する食材
- トムヤムクンペースト 2 tbsp
- ラーメン 200g
- えび 200g（皮をむき、背わたを取る）
- 鰹節 1握り
- なす 1本（スライス）
- 舞茸 100g（小房に分ける）
- たけのこ 100g（薄切り）
目安のカロリー
400
レシピ内容
Array
準備
全ての材料を準備し、計量しておきます。
スープを作る
鍋に水を入れ、トムヤムクンペーストを溶かします。中火で煮立たせます。
具材を煮る
スープが煮立ったら、えび、なす、舞茸、たけのこを加え、全ての具材が柔らかくなるまで煮ます。
ラーメンを茹でる
別の鍋でラーメンを茹で、茹で上がったら水を切ります。
盛り付け
ラーメンを器に盛り、上からスープと具材をかけます。最後に鰹節をトッピングして完成です。
